Информация для пациентов - КГБУЗ ССМП Комсомольска на Амуре

Подробности

Категория: Информация для пациентов

Просмотров: 88

Мы Вконтакте (clck.ru/33fUTX)

Хотите похудеть, набрать вес или просто лучше понимать, что вы едите? Подсчет калорий — ваш лучший помощник!

Пища — это не просто источник удовольствия, но и «упакованная» энергия. Она поступает в наш организм в виде макроэлементов и в процессе обмена веществ высвобождается для того, чтобы поддерживать жизненно важные функции организма: работу сердца, дыхание, физическую активность и т.д.

Однако если мы потребляем больше калорий, чем тратим, энергия накапливается в виде жировой ткани, что может привести к проблемам с весом.

У каждого своя норма потребления, которая зависит от пола, веса, возраста, состояния здоровья, пропорции мышечной и жировой ткани, образа жизни. Чтобы определить объем рациона, нужно рассчитать его калорийность. Суточная потребность человека в калориях состоит из двух переменных индивидуальные энергозатраты и величина основного обмена.

Формула расчета калорийности Харриса – Бенедикта

Для женщин – БМ (базовый метаболизм) = 655 + [9,6 × вес (кг)] + [1,8 × рост (см)] – [4,7 × возраст (в годах)] × КФА

Для мужчин – БМ (базовый метаболизм) = 66 + [13,7 × вес (кг)] + [5 × рост (см)] – [6,76 × возраст (в годах)] × КФА

КФА – коэффициент физической активности

Минимальная активность/сидячий образ жизни — 1,2

Легкая нагрузка 1–3 раза в неделю — 1,3

Тренировки 3–5 раз в неделю — 1,6

Тренировки ежедневно — 1,7

Тяжелая физическая работа/тренировки 2 раза в день — 1,9

ВАЖНО ЗНАТЬ!
Не забывайте, что фокус в рационе питания лучше делать не на постоянном подсчете калорий, а на качественном составе вашего меню.

Миф: Все калории одинаковы
Многие убеждены, что неважно откуда получать калории, будь то овощи или фаст-фуд. Это неверно. Хотя две тысячи калорий из брокколи и две тысячи калорий из гамбургера содержат равное количество энергии, они оказывают совершенно разное влияние на организм.

Миф: Чем меньше калорий, тем лучше
Резкое сокращение количества потребляемых калорий ведет к замедлению метаболизма и потере мышечной массы. Оптимальная стратегия предполагает постепенное снижение суточной нормы калорий.

Миф: Отрицательная калорийность
Все продукты содержат калории, и хотя низкокалорийные овощи (с высоким содержанием клетчатки) действительно требуют больше энергии для усвоения, чистого «отрицательного» баланса не существует; это полезные, но низкокалорийные продукты, которые помогают снизить общую калорийность рациона, а не «жиросжигатели»

Только достоверная информация о здоровом образе жизни от центра общественного здоровья! @cmp_dv